Umi&Beni's diary

アビシニアン・ブルーの男の子海と、ルディの女の子、紅のお話。プラス日々のこと。
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休日の楽しみ方

前回までの記事にコメントいただいてありがとうございます。
お返事は、連休中にさせていただきますね^^


新学期が始まって、毎日、何かと慌しく過しています。


明日は(もう今日ね)次男も出演するアコースティックコンサートの観覧に
同じ軽音部のママ友さんと行きます。
地元の博物館での催しなんですよ。
曲目はフジファブリックの『若者のすべて』
この曲、好きなんだなぁ~→【YouTube


小中学校と、サッカー三昧で真っ黒だった次男。
今ではすっかりギター小僧です。


サッカー観戦も好きだったけど、ライブ観覧も楽しいです。
ただ、明日の天気予報がね。雨なんだ~。



昨日作っていたレモンピール。
こんな感じで出来上がりました。

DSC03769-1.jpg

甘くて、酸っぱくって、ほろ苦い。
良いお味に仕上がりました。


レモンって、豊作の年が交互で、今年は実成りがあまり良くない年なんですって。

DSC03748-1.jpg



6個ほどいただいて、4個は皮と実に分けて、ピールとジャムに。

DSC03754-1.jpg


DSC03770-1.jpg


ジャムは、クラッカーにつけて食べると美味しい。


DSC03756-1.jpg



残りの2個はhanaさんのブログ記事を読んで、とても興味を持った塩レモンにしました。

DSC03767-1.jpg

あはは~・・・ジャムの瓶を熱湯消毒して使いまわしてます^^;




すぐ後ろでは。。。

DSC03758-1.jpg

海ちゃんがごそごそ(笑)


レンジの上にあったリボンが気になった様子。

DSC03765-1.jpg


本当に、どこにでも入りこむよね~。。。


ご訪問、ありがとうございました
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Comment

レモンピール美味しそう!
カマンベールチーズとあわせて、白ワインのつまみにいいですよ〜^ ^
塩レモン作ったんですね!
うちで作ったのは、もう使えそうなので、GW後半のお休みに、何かお料理に使ってみようと思います^ ^
2014.04.30Wed 00:33 ≫ 編集

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